SEA Culinary

Dieses Programm bietet jungen Menschen die Möglichkeit, ihre Interessen zu erkunden, neue Leidenschaften zu entdecken und neue Freunde in einem der schönsten Länder der Welt zu finden.
Unsere dynamischen Sommerprogramme verbinden spannendes, praxisnahes Lernen mit Erfahrungen, die das Selbstvertrauen stärken und bleibende Erinnerungen schaffen. Ein mit uns verbrachter Sommer wird dich auf eine glänzende Zukunft vorbereiten.

SEA Culinary richtet sich an junge Leute zwischen 16 und 20 Jahren und läuft über 6 Wochen mit wöchentlichen neuen Ausflügen und Aktivitäten.

Ihre Lernerfahrung

Das akademische Programm bietet den Teilnehmenden einen umfassenden Einblick in die kulinarische Industrie und die Möglichkeit, von Spitzenköchen in unseren hochmodernen Vorführküchen zu lernen. Sie werden lernen, wie eine professionelle Küche funktioniert und eine Vielzahl von Gerichten zubereiten. Eine Woche ist der europäischen Küche gewidmet, eine weitere der Weltküche und die letzte den Desserts – mit Schwerpunkt auf Schokolade und Gebäck.

Erfahre alles, was du über den Kursinhalt, die Termine und die Gebühren wissen musst.

Weiteres

Dein Zuhause auf Zeit

Montreux liegt an den Ufern des Genfersees im Herzen der Schweizer Riviera und bietet einen atemberaubenden Blick auf die Alpen und die terrassierten Weinberge des Lavaux. Die Stadt profitiert von einem einzigartigen Mikroklima und hat ein unverkennbar mediterranes Flair. Die Region ist besonders reich an kulturellen Veranstaltungen, darunter das unverzichtbare Montreux Jazz Festival. Montreux ist der ideale Ausgangspunkt, um den Genfersee zu erkunden oder in den nahe gelegenen Alpen zu wandern.

Die Küche befindet sich in Le Bouveret, wo die Teilnehmer von einem hochmodernen kulinarischen Zentrum profitieren.

Weiteres

Wochenplan

Morgens und nachmittags hast du Kochunterricht. Mittwochs gibt es spannende Ausflüge, bei denen das Abenteuer im Vordergrund steht, und jeden Abend geniesst du mit deinen neuen Freunden eine thematische Unterhaltung.

Weiteres
Top