Einführung in die Welt der kulinarischen

Welt der kulinarischen Künste

Das Programm World of Culinary Arts bietet jungen Menschen die Möglichkeit, ihre Interessen zu erkunden, neue Leidenschaften zu entdecken und neue Freunde in einem der schönsten Länder der Welt zu finden.

Unsere dynamischen Sommerprogramme verfolgen einen ganzheitlichen Ansatz - sie verbinden spannendes, praxisnahes Lernen mit Erfahrungen, die das Selbstvertrauen stärken und bleibende Erinnerungen schaffen. Ein Sommer, den Sie bei uns verbringen, bereitet Sie auf eine glänzende Zukunft vor.

World of Culinary Arts richtet sich an junge Leute zwischen 16 und 20 Jahren und läuft über drei Wochen, mit neuen Ausflügen und Aktivitäten pro Woche.

Ihre Lernerfahrung

Das akademische Programm bietet den Teilnehmern einen umfassenden Einblick in die kulinarische Industrie und die Möglichkeit, von Spitzenköchen in unseren hochmodernen Vorführküchen zu lernen. Sie lernen, wie eine professionelle Küche funktioniert, bereiten eine Vielzahl von Gerichten und Desserts zu - mit Schwerpunkt auf Schokolade und Gebäck - und erfahren, was es braucht, um ein Restaurant zu gründen und zu leiten.

Erfahren Sie alles, was Sie über den Kursinhalt, die Termine und die Gebühren wissen müssen.

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Ihr Zuhause auf Zeit

Montreux liegt an den Ufern des Genfer Sees im Herzen der Schweizer Riviera und bietet einen atemberaubenden Blick auf die Alpen und die terrassierten Weinberge des Lavaux. Die Stadt profitiert von einem einzigartigen Mikroklima und hat ein unverkennbar mediterranes Flair. Die Region ist besonders reich an kulturellen Veranstaltungen, darunter das unverzichtbare Montreux Jazz Festival. Montreux ist der ideale Ausgangspunkt, um den Genfersee zu erkunden oder in den nahe gelegenen Alpen zu wandern.

Die Küche befindet sich in Le Bouveret, wo die Teilnehmer von einem hochmodernen kulinarischen Zentrum profitieren.

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Wöchentlicher Zeitplan

Mittwochs finden spannende und abenteuerliche Ausflüge statt, und jeden Abend werden Sie mit Ihren neuen Freunden ein Unterhaltungsprogramm erleben, wie z. B. einen Casino-Abend, Karaoke und lustige Olympiaden.

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